Cafeína, un moderno con mucha clase en Oporto
Buenos productos y un servicio atento en un local muy cómodo para encontrarse con lo mejor de la sociedad de Oporto
Oporto tiene un centro muy abigarrado, apretado en torno a los puentes que saltan sobre el río Duero, por eso muchas familias de la alta burguesía de la ciudad viven o se desplazan para divertirse a lo largo de la orilla norte de la desembocadura del río, van a Foz para comprar, para divertirse y para comer. En Foz se encuentra Cafeína, una propuestas brillante de la modernidad de Oporto.


La ciudad de Oporto se mira en las aguas del río Duero en su desembocadura. Gracias al puerto y a la presencia de las bodegas del vino de Oporto en el otro lado del río, en Gaia, las familias vinculadas al cultivo de las uvas del vino y a su crianza y exportación se instalaron en la ciudad, convirtiendo a Oporto en una de las ciudades mas señoriale de Portugal. La gastronomía y el buen vino siempre han ido unidas, y hay que reconocer que en Oporto se puede comer muy bien, en diferentes locales que añaden a los excelentes productos naturales característicos del norte de Portugal la sofisticación de una clientela conocedora de los gustos internacionales y capaz de recibir las mejores influencias de la gatronomía francesa.El restaurante ha recuperado una de las pequeñas casas unifamiliares características de Foz, ha restaurado su fachada y ha rehecho su interior. Cafeína es un lugar pensado para sentirse cómodo, la decoración es sobria y minimalista, con madera y materiales oscuros iluminados con discrección. Unas mesas a la entrada permiten esperar a los amigos o sentarse a charlar o leer la prensa, mientras las mesas del fondo acogen a los comensales.
Cocina de fusión, pastas, pescados y carnes se sirven impecables en una dirección imprescindible para los amantes de los restaurantes con clase. El carro de los postres seduce y el café, por supuesto, es excelente.
Cafeína. Rua do Padräo, 100. Porto. Tel.: 226 108 059. Precio medio: 25 euros.











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