El líquido elemento es el protagonista en esta provincia gallega. En Ourense, además de tomar las aguas o disfrutar de baños termales, existe un rico patrimonio natural y cultural que atrae a más visitantes cada año.

El agua es el protagonista de esta provincia, la de Ourense, la única que de las cuatro gallegas no está bañada por el mar. Aún así el líquido elemento es el protagonista de esta Galicia interior. La provincia de Ourense es rica en ríos y manantiales, en cascadas y piscinas naturales y, cómo no, en aguas termales. Todo este caudal de agua permite observar una rica y variada flora que cera bosques de inigualable belleza.

El agua es uno de los elementos más característicos de Galicia. En la provincia de Ourense se están potenciando y renovando las instalaciones termales.Son muchas las inversiones que se están realizando en este tipo de instalaciones, compaginando la tradición con la modernidad. Esta aguas, bien a través de fuentes al aire libre, en el interior de los balnearios o como aguas mineromedicinales de mesa, constituyen hoy uno de los principales reclamos para los visitantes a Ourense. Sólo en esta provincia hay en la actualidad 16 balnearios. Uno de los más completos es la Vila Termal de Arnoia, complejo ubicado en la localidad de Rivadavia, con unas aguas sulfurado-sódicas, bicarbonatadas y magnésicas indicadas para afecciones de los músculos y huesos, de las vías respiratorias, enfermedades de la piel, alérgicas, estrés, entre otras.La estancia en este balneario permite realizar interesantes rutas en bicicleta de montaña o dar agradables paseos en barca por las aguas del río Miño y del Aronia, o conocer algunas zonas de especial interés como visitar la hermosa villa de Rivadavia o acercarse hasta la capital, Orense.

Además, en esta zona de Galicia se encuentran tres importantes envasadoras de aguas: Cabreiroá, Sousas y Fontenova, las tres en Verín. Y si el agua es salud en Ourense, también es diversión. En la provincia es posible llevar a cabo todo tipo de actividades relacionadas con el agua: el turismo activo está en pleno auge y cada vez son más los jóvenes que utilizan los numerosos caudales de los ríos para la práctica del rafting. Las numerosas y acogedoras casas de turismo rural posibilitan conocer la riqueza natural y cultural de la provincia, realizar innumerables actividades en contacto con la naturaleza, conocer el patrimonio o realizar alguna compra de productos artesanales o gastronómicos elaborados en la zona. Vinos, patatas, aguardientes, todo un mundo de dulces se elaboran en estas tierras con el marchamo de Productos Gallegos.