Restaurante 1789

Un restaurante acogedor entre una antigua bodega.

Los hermanos Aguilar, son la combinación perfecta de un restaurante, ellos hacen que el cliente se sienta bien en la mesa, ya que merece la pena dejarse seducir por los platos que nos ofrecen y los caldos apropiados para degustarlos.
La carta es amplia y sugerente, empezando por los entrantes que van desde una rica sopa castellana, hasta el foie de pato al perfume de calvados,, el mousse de escórpona con salsa de marisco,, el carpaccio

En el pueblo de Alella, situado a trece quilómetros de Barcelona, en la costa norte, es un lugar tranquilo, acogedor y conocido particularmente por sus bodegas de vinos y cavas que gozan de la D.O Alella. Aquí esta semana, se celebra la tradicional fiesta de la verema (vendímia), donde los restaurantes de la comarca ofrecen una degustación de sus especialidades conjuntamente con las bodegas de la D.O. Alella.
El placer de la mesa:
1789 ubicado en la antigua bodega de la masia Can Lleonard en el centro del pueblo mencionado anteriormente, es un restaurante pequeño y acogedor que conserva en sus paredes las huellas de su pasado vinícola. Su cocina es actual basada en la calidad de los productos de mercado
de bonito a la vinagreta de cebolli, así como el carpacio de reno. Entre los segundos, podemos elegir entre los arroces y pasta, la carne o el pescado y marisco del Mediterráneo. Resulta sabroso el filete con salsa de higos,, el solomillo con salsa de ceps,, el filete de jabalí a la pimienta verde,, entre otras exquisiteces.

El pescado es especialmente sabroso. A la carta podemos elegir entre el suquet de llamantol,, la cola de rape con ajos confitados y cualquier pescado del día a la plancha. Entre las sugerencias tenemos una sabrosa caldereta de bogavante, todo ello acompañado de qualquier vino de la comarca o de la larga lista que tienen de toda España.
Dirección: Rambla Àngel Guimerà, 1. Alella (Barcelona). Tel.935553455.