CASA ROBLES
Hacer una escapada cultural a Sevilla y saborear su rica gastronomía siempre es agradable.
excelentes chacinas de la serranía de Huelva: jamón curado de la sierra y otros embutidos de calidad.
Platos destacados como el foie de pato de la casa con mermelada del convento de Santa Paula,, croquetas a la hierbabuena,, ensalada de mariscos con mango y vinagreta de frutos rojos del bosque,, las tostaditas de ventresca de atún de Isla Cristina,, los espárragos blancos de la sierra de Córdoba,, cazuela de hongos silvestres y otros.


Casa Robles es uno de los restaurantes donde puede tener la seguridad de salir satisfecho si busca los sabores de la cocina tradicional andaluza. Está situado en pleno centro de la capital andaluza, a dos pasos de la Giralda, lo que hace aún más auténtica su tradición de rincón gastronómico. Dispone de comedores con capacidad para 6, 17 y 10 comensales, que se reparten entre el piso superior y anexos, además de terraza y un salón-comedor de estilo clásico.
Se trata de uno de los restaurantes típicos y con más experiencia en los fogones desde que abrieron las puertas en el año 1954 como taberna-bar y una década más tarde como restaurante.
En la carta encontrará recetas muy tentadoras, peró también Las carnes de calidad son muy sabrosas, y podemos elegir entre el chuleton a la sevillana, cola de toro de lidia,, lomo de buey al carbón,, filetes de pierna de cordero al estilo andalusi,, paletillas de lechal al aroma de hierbas silvestres,, revuelto de bacalao y patatas y revuelto de algas, erizos y gambas, entre otros platos suculentos como el marisco y los pescados: Urta a la roteña,, chocos en su tinta,, rape con hongos silvestre, dorada al ajo y vinagre de Jerez, pez espada a la sevillana, rodaballo con verduras y otros.
Disponen de una buena bodega de vinos locales y nacionales, carta de licores y cava de puros.
Conviene reservar.
Restaurante Casa Robles
Alvarez Quintero, 58
Teléfono: 954563272











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