Cerezos en flor del valle del Jerte (Cáceres)

El valle del norte de Cáceres, cuando llega la floración de los cerezos, entre febrero y marzo, parece nevado por la cantidad de flores blancas que cubren los árboles. Lo celebran con una fiesta de los cerezos en flor que anticipa la llegada de la primavera.

Si el norte de la provincia de Cáceres es durante todo el año uno de los paisajes más agradables y templados de la península, con largos valles cubiertos de abundante vegetación, hay un lugar que no se parece a ningún otro: El Valle del Jerte. Un millón de cerezos crecen en las laderas de este valle que se ha convertido en la capital española de las cerezas, frutos que madurarán en el mes de junio y llenarán con su aroma los mercados de todo el país.

El río Jerte baja desde Gredos y discurre entre dos sierras: la de Bernabé del Piornal de Tormantos y los montes de Tras la Sierra. En su recorrido se acompaña de pueblos tan característicos como Tornavacas, al pie de Gredos, y la trilogía de pueblos sosegados y longitudinales que forman la capital de la cereza española: Jerte, Cabezuela del Valle y Navaconcejo, con sus balcones cubiertos de flores y sus hermosas casas de entramado de madera.

Se puede entrar en el valle del Jerte desde Ávila por el puerto de Tornavacas, desde donde se tiene una vista del valle completo como en una perspectiva japonesa de planos superpuestos. También se puede llegar desde el vecino valle del Tiétar, después de atravesar un pueblo insólito como Garganta la Olla y cruzar entre los dorados piornos de la sierra, para sentir la fascinación y la sorpresa de encontrarse súbitamente con el espacio natural de las laderas que vierten al Jerte cubiertas de flores blancas.

El valle del Jerte se extiende desde el Puerto de Tornavacas hasta las proximidades de Plasencia, ciudad que baña el río Jerte. Al sur se encuentra el valle del Tiétar, la popular comarca de la Vera. Un buen alojamiento para ver los cerezos en Hospedería Valle del Jerte (4 *, Ramón Cepeda, 118, Jerte,, tel.: 927 470 403), 25 habitaciones en una antigua almazara rehabilitada con vistas sobre el río. Es interesante acudir al valle cuando recogen las cerezas de los árboles. Suele iniciarse en mayo y sigue hasta finales de junio, cuando el rojo del fruto brilla entre las hojas.

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