COSTA DE LA MUERTE, DESTINO DE VIDA

La denominación de “Costa da Morte” viene de la cantidad de naufragios que históricamente se han producido en esta zona. Pero ésta es, también, la Costa de la Vida.

Durante siglos la proyección exterior de A Costa da Morte se debía especialmente a las noticias sobre los naufragios en esta zona. El profesor de Camelle (municipio de Camariñas), José Baña Heim, en compañía de un grupo de alumnos, recorrió la costa desde O Roncudo hasta Fisterra, en busca de datos de naufragios. Fruto de este trabajo es su libro: Costa de la Muerte, historia y anecdotario de sus naufragios., donde documenta un total de 148 naufragios entre los años 1773 y 1987. Como ves, no es sólo leyenda.

Hablamos de una zona con una gran riqueza en mitos y leyendas, y una de las más conocidas es la de San Andrés de Teixido. Y es que cuenta la leyenda que San Andrés, uno de los doce apóstoles, llegó en barco hasta los acantilados de Teixido. Su embarcación volcó y se convirtió en un peñasco que se conoce como la barca de San Andrés. Nadie le ayudó pero Dios le dijo que tendría un santuario y una romería que llegaría hasta el fin del mundo, y que vivos o muertos acudirían a ella. De ahí el dicho: “A San Andrés de Teixido vai de morto o que non vai de vivo”. La hermita es muy hermosa y, por cierto, muy cerca se encuentra el Mirador de la Garita de Herbeira, donde se encuentra el Mirador de la Garita de Herbeira, el más grande de Europa con 600 metros de caída sobre el mar y una pendiente superior a los 80 grados.

Y si algo caracteriza a esta zona de Galicia es su gran gastronomía. Y si bien creo que no podemos hablar de una cocina propia, sí hay productos de excelente calidad y formas diferentes de elaborarlos. Pescados y mariscos de las costas, carnes en el interior. Pero el ranking de productos tiene en el nº 1 a uno de los reyes de la zona: el percebe. Los de Roncudo (en Corme), Camelle, Muxía o Fisterra son realmente especiales. Y una de las mejores formas de conocer la gastronomía de la zona es hacer, por ejemplo, una ruta de fiestas gastronómicas: la Fiesta del Percebe, de Corme; la del Longueirón, de Fisterra; la del Berberecho, de Cabana, o la de la Angula, de Ponteceso.

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